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Puratos

Norcau Chantilly 1L

Norcau Chantilly 1L

Precio habitual $249,00 UYU
Precio habitual Precio de oferta $249,00 UYU
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Chantilly Norcau es una gran opción para panaderos y profesionales de la repostería; ya que garantiza excelentes resultados y un maravilloso sabor en tus recetas.

Ideal para revestimientos; para alisar pasteles; empastes; hacer trufas; ganaches; mousse; cafés; postres; bebidas y otros.

Gran rendimiento.

Rapidez en la preparación.

No contiene conservantes y es suave al paladar. -

Consejos:

- Antes de usar, conservar en el frigorífico durante 12 horas.  

- Para batir el producto: 5 a 8°C para temperatura ambiente y hasta 25°C para temperatura ambiente superior a 25°C.

- Batido: Batir a velocidad media hasta alcanzar la consistencia deseada.

Contenido: 1 Litro.

Ingredientes: Agua, grasa vegetal hidrogenada, azúcar, caseinato de sodio, sal, estabilizantes: sorbitol, hidroxipropilcelulosa y alginato de sodio, emulgentes: ésteres de ácido diacetiltartárico y mono y diglicéridos, lecitina de soja y polisorbato 60, aromas y colorante sintético de betacaroteno. 

CONTIENE GLUTEN

ALÉRGENOS: Contiene leche de vaca y derivados de soja. Puede contener trigo, avena, centeno, cebada, triticale y huevos.

Información nutricional - Porción de 20 g: Valor energético: 58 kcal = 242 kj; Carbohidratos: 2,6 g; Proteínas: 0g; Grasa total: 5,2 g; Grasas saturadas: 5,2 g; Grasas trans: 0 g; Grasas monoinsaturadas: 0g; Grasas poliinsaturadas: 0 g; Colesterol: 0 mg; Fibra dietética: 0 g; Sodio: 14 mg.

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