Gel de brillo Iceberg Chef 60g

Es ideal para agregar brillo a panes, pasteles, papeles de arroz y varios productos de confitería.

Reemplaza la gelatina en pasteles, ya que no hay que esperar a que se endurezca antes de servir. Evita la oxidación de los frutos y es muy económico. Incoloro e insípido.

Sugerencia para hacer su gel de color: solo agregue colorante para alimentos Iceberg Chef.

INGREDIENTES: Agua, jarabe de glucosa, azúcar cristal, espesante de pectina, conservante sorbato de potasio y ácido cítrico. NO CONTIENE GLUTEN. NO CONTIENE LECHE NI DERIVADOS.