Isomalta Iceberg Chef 150g

Sustituto del azúcar. 50% de calorías.

Apto para diabéticos.

Producto utilizado para sustituir el azúcar.

Permite mayor versatilidad en la cristalización ya que puede volver a derretirse y no es propenso a absorber humedad.

Color cristalino, ideal para agregarle la tonalidad deseada.

Modo de usar: en una ollita calentar en fuego bajo (170°c) hasta disolver totalmente. Para aumentar la durabilidad al preparado, se puede utilizar 20g o dos cucharadas de sopa de glucosa en polvo en 100g de Isomalta.

Almacenamiento: mantener cerrado en el envase original, en local fresco, seco, limpio, inholoro, y protegido de la luz.

ALÉRGENOS: Puede contener huevos, leche y soja. 

NO CONTIENE GLÚTEN