Azúcar Impalpable Frío 300g

El Azúcar Frío Iceberg Chef es un ingrediente de repostería diseñado para espolvorear sobre productos finales sin derretirse, incluso en ambientes húmedos. Es ideal para decorar donuts, sueños, tortas y postres, manteniendo un aspecto blanco, refinado y seco por más tiempo.

Su fórmula no absorbe humedad, garantizando una presentación profesional. 

Características clave del Açúcar Gelado Iceberg:

No se derrite: Ideal para superficies húmedas o frías, ya que mantiene su apariencia de "nieve".

Acabado profesional: Perfecto para el toque final en bolos, tortas, galletas y panadería.

Textura: Fino, blanco y suelto, fácil de espolvorear.

Ingredientes: Dextrosa, dextrina, grasa vegetal y almidón de maíz.

Uso: Directo sobre productos horneados, helados o postres fríos. 

El producto destaca por su resistencia a la humedad, a diferencia del azúcar impalpable común, siendo una opción superior para repostería de alto impacto visual.